Képtár
Tolnai borút
Publikált: 15/09/2012 közzétette: Forrás: tolnaiborut.hu
» Borutak
A szőlészet és a borászat a vidéken gazdag múltra tekint vissza. A szőlőművelés Tolna megye területén kisebb megszakításokkal ugyan, de folyamatosnak mondható. Már a török uralom idején is nagy mennyiségű bort szállítottak el a bátai és tolnai kikötőkből.
1720-ban Tolna vármegyében összesen csupán kb. 220 kh volt. A XVIII. századi nagy fejlődésnek oka, hogy a német telepesek hat év adómentességet kaptak, ha szőlőt telepítettek. Az erőfeszítéseik, szorgos munkájuknak meg lett az eredménye, a bortermelés jövedelmezőnek bizonyult. A felvidéki Apponyi család 1773-ban megvásárolta a hőgyészi birtokot. Több településen: Lengyelen, Bátaapátiban, Kölesden nagy pincészetek működtek. Ma, néhány évszázaddal később e települések történelmi múltjuknak köszönhetően a Tolnai borút életében is jelentős szerepet töltenek be.
A második világháború után a helyzet romlott. A borászat központosult, a borkombinát óriási mennyiségű szőlőt volt képes feldolgozni. Így a települések nem tudták feldolgozni saját szőlőjüket, kénytelenek voltak Szekszárdra szállítani azt. Az 1980-as években ismét megindult a szőlőtermesztés. Az 1893-as bortörvény értelmében, amely a rendszerváltáskor is érvényben volt, egyes községeket a szekszárdi borvidékbe soroltak be, mások pedig kívül maradtak, arra törekedtek, hogy befogadják őket, de az ottani gazdák ezt nem támogattak. Ezért úgy gondolták, hogy egyedül próbálkoznak. Az összefogásnak meg lett az eredménye, az 1998-as bortörvény kimondja az ország 22. borvidékének létrejöttét.
Tolnai borvidék Tolnai körzetéhez tartoznak:
Dunaföldvár
Bölcske
Madocsa
Paks
Dunaszentgyörgy
Fácánkert
Tolna
Tengelic
Nagydorog
Györköny
Bikács
Sárszentlőrinc
Gyönk
Kölesd
Tolnai borvidék Tamási körzetéhez tartoznak:
Aba
Seregélyes
Lajoskomárom
Szabadhidvég
Mezőkomárom
Magyarkeszi
Felsőnyék
Ozora
Nagyszokoly
Iregszemcse
Tamási
Regöly
Pincehely
Tolnanémedi
Igar
Simontornya
Kisszékely
Nagyszékely
Tolnai borvidék Völgységi körzetéhez tartoznak:
Hőgyész
Dúzs
Mucsi
Tevel
Závod
Lengyel
Kisvejke
Kisdorog
Mucsfa
Izmény
Bonyhádvarasd
Aparhant
Györe
Nagymányok
Bonyhád
Váralja
Kismányok
Hidas
Bátaapáti
Mórágy
Mőcsény
Grábóc
