Warning: session_start() [function.session-start]: Cannot send session cookie - headers already sent by (output started at /web/kszk/wineroutes.hu/www/article/print.php:95) in /web/kszk/wineroutes.hu/www/includes/views/view_article_detail_50.php on line 21
Warning: session_start() [function.session-start]: Cannot send session cache limiter - headers already sent (output started at /web/kszk/wineroutes.hu/www/article/print.php:95) in /web/kszk/wineroutes.hu/www/includes/views/view_article_detail_50.php on line 21
Képtár
Sauvignon Blanc
Publikált: 14/09/2012
Sauvignon Blanc:
A fajta minden bortermelő országban kedvelt, Franciaországból terjedt el. A Graves, Sauternes, illetve a Loire menti Sancerre és Ponilly vidék legkedveltebb szőlőfajtája. A franciaországi borvidékeken a 60-as években terjedt el. Egyszerűbb bor, mint a Chardonnay. A nem teljes érésben szüretelt Sauvignon-nak jellemzően zöldes, a fűhöz, vadalmához, csalánhoz hasonlítható illata, zamata van. Amennyiben késői érésben szüretelik a fajtát, teltebb, nehezebb bort kapunk, de ilyenkor is nagy gondot fordítanak a frissességére.
